目的をしっかり持っていらっしゃるのは良いと思いますし、 よく勉強されている方のようなので、すでにご自分の勉強スタイルをお持ちかとは思いますが、念のためひとこと書かせていただきます。
スピーキングの強化のために、トレーニングを受けて練習すればよいのですが、 「スピーキングを強化したいのでスピーキングの授業を」とリクエストして、 フリートークばかりしている学生さんが多いのです。
ただ、フリートークは先生としても一番楽なので喜んで対応してくれるのですが、 学習効果はそれほど高くありません。 これはひじょうにもったいないと思います。
ご存じのように、英語は学習しないと伸びないのです。
日本の英会話教室など、会話をする機会はこれからいくらでもありますので、 なかなか勉強する機会のない、文法、ボキャブラリー、イディオム(piece of cakeでお茶の子さいさいという意味になるとかいう類の、教えられないとわからないものです) なども せっかくなので勉強していった方がいいのではないかと思います。
フリートーク中心の学習だけしていても、やはりあるレベルで伸び悩むと思います。(ひょっとしていまがそれかもしれません) こうした英語の基礎力を学んでおくと、後々スピーキングを伸ばすための基礎力になりますよ。
フィリピン留学は、ネイティブのグループクラスは練習試合のつもりでスピーキングを伸ばし、 フィリピン人との1:1クラスで英語の基礎トレーニングを行うのがお勧めです。